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之前听说过喝红酒能抗氧化，喝啤酒只能长啤酒肚。但现在有专家声称，他们已经证明，每天一杯啤酒也能延年益寿。

据英国每日邮报报道：西班牙研究人员在一项名为《啤酒、地中海饮食与心血管疾病》的报告中说，经过测试1249名年过57的男女，他们发现长期食用地中海类饮食且每天喝一杯啤酒的被试，不仅没有发胖，有的甚至还减了点肥。

专家认为这说明长期以来人们对喝啤酒会发胖的指责是不对的，其实让人发胖的不是啤酒，而是那些高热量高脂肪的佐酒食品（薯条及肉类）。单独只看啤酒的热量，一杯不过是200卡路里左右，跟一杯拿铁咖啡相差无几。如果把这些垃圾食品换成健康低脂的地中海类食品（橄榄、蔬菜、面包等），那啤酒就不会让人发胖了。

而且啤酒也跟红酒一样能软化心血管。啤酒中含有叶酸、维生素、铁和钙，这些都对心血管有益。试验中，定期适量喝啤酒的人罹患糖尿病跟高血压的都比较少，而且身体脂肪指数也偏低。

因此，专家建议女性可以每天喝两小杯啤酒，而男性则可以喝到三杯，只要配上健康的佐酒小菜以及适当的运动，就不但不会发胖还会对健康有益。